地酒のにしじま 店長の日記

大阪茨木の情熱酒屋の店長が気長に書いています

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牡蠣とシャブリ

先日私の趣味ですキャンプのお友達と兵庫県赤穂市に牡蠣を食するテーマでキャンプに行ってまいりました
(と言いましても、このブログに書き込みをいただいている方々ですが・・・)
ですので、行った内容はさておき・・・その際私の大チョンボを犯してしまい
キャンプのお友達の方々に、新鮮なる牡蠣料理
日本で最も有名なワイン「シャブリ」との
食事の相性を検証いただこうと計画して負ったのですが
当日持参するのを忘れてしまい
皆さんに楽しんでいただくことが出来ませんでしたm(__)m

その後、今週末になり新たに我が家に牡蠣がやってまいりましたので
改めて自宅で検証してみることにしてみました!

DSC03507.jpg


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  1. 2009/01/30(金) 01:21:01|
  2. ワイン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:10

蔵元見学 第1弾

先日のお休みに今や最盛期の日本酒の蔵元さんを訪れてきました
まずは第一弾
兵庫県神戸市東灘区
泉酒造さん
銘称「仙介(せんすけ)」
http://www.izumisyuzou.co.jp/

圧縮P1000079 続きを読む
  1. 2009/01/17(土) 17:09:11|
  2. お出かけ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

新年会

先日某蔵元営業マンさん(業界の方は良くご存知のあの方)と
ご一緒に新年会を致しました
DSC03437.jpg

場所は炭火焼き鳥 鳥作さん
吹田市樫切山18-2
TEL06-6876-7961
営業時間:PM5:00~
定休日:毎週火曜日
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  1. 2009/01/14(水) 02:25:44|
  2. おすすめ飲食店
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

あけましておめでとうございます!

                     謹賀新年

明けましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いいたします


皆さん美味しいお酒飲まれていますか?

くれぐれも飲みすぎにはご注意くださいね(*^_^*)

今年の私の目標は最低週1回の更新!(デキルノカ?)
がんばりますので応援のほどよろしくお願いしますm(__)m

1月1日~1月4日までお休みをいただいております
年始は1月5日より営業いたします
どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
  1. 2009/01/01(木) 12:00:00|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:7

店舗案内

店長 西島

Author:店長 西島
地酒のにしじま
〒567-0855
大阪府茨木市新和町4-11
フリーダイヤル0120-33-2440
電話072-633-3500
FAX072-634-5002
営業時間/平日am8:30~pm7:30
日曜祭日am10:00~pm6:00
定休日/第3日曜・毎週月曜

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